河南百年磨食品有限公司,坐落于“千年古县”、“重阳文化”发祥地、秦相“李斯故里”---河南上蔡县东工业园区,以生产河南特产本味干豆腐系列民俗产品而驰名。随着岁月的流逝,在豫南民间流传四百余年的干豆腐制作传统工艺几近失传。为了让豫南干豆腐这一经典天然民俗食品重回民间,造福百姓,“百年磨”后人在深入挖掘祖方的同时,遍访豫南民间酿制高手,反复摸索实验,终于整理恢复了制作干豆腐的传统手工工艺。在巩固提高传统本味干豆腐的基础上,基于人们对健康养生的需求,又相继开发出枸杞、红枣、山楂等系列干豆腐产品。做到品种多样化,内涵更丰富,营养更全面。“百年磨”始终坚持“以人为本”的理念,把绿色健康放在首位。公司所有产品,均选用天然大豆,采用卤水酸浆......
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